MIGAS COM CARNE DE PORCO

“MIGAS” AND PORK ( FRIED BREAD SAUCE AND PORK )

“MIGAS” Á LA VIANDE DE PORC ( PAIN ÉMIETTE À L´AIL FRIT DANS L´HUILE DE PORC )

9,00 €
   

ENSOPADO DE BORREGO Á ALENTEJANA

LAMB SOUPPING

RAGÔUT D´AGNEAU
9,00 €
     

ARROZ DE LEBRE, Á VALE DE MOURA ( 2 PESSOAS)

HARE RICE Á “VALE DE MOURA” STYLE ( 2 PEOPLE)

RIZ DE LIEVRE Á LA “VALE DE MOURA” (2 PERSON)
25,00 €
     

COELHO Á ALENTEJANA

RABBIT MEAT ON “ ALENTEJANA “ WAY

LAPIN À “ ALENTEJANA “
12,00 €
     

PERDIZ Á CAMPONEZA ( 2 PESSOAS )

PERDRIX AVEC LEGUMS BRAISÉES ( 2 PEOPLE )

PARTRIDGE WITH BACON AND VEGETABLES ( 2 PER)
25,00 €
     
   

CARNE DE PORCO Á ALENTEJANA

PORK À LA “ ALENTEJO “ ( FRIED PORK WITH CLAMS

VIANDE DE PORC Á “ ALENTEJANA “
 10,00 €
     
   

BIFE Á ANTÃO

BEEF-STEAK À LA “ ANTÃO “

BIFTECK À LA FAÇON “ ANTÃO “
  10,00 €
     
   

PERNIL DE PORCO ASSADO NO FORNO

ROAST LOIN OF PORK

FILET DE PORC CUIT AU FOUR
 8,50 €
     
   

LOMBINHOS COM BACON

PORK SIRLOIN WITH BACON

PETITS FILETS DE PORC AVEC BACON
  10,00 €