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MIGAS COM CARNE DE PORCO “MIGAS” AND PORK ( FRIED BREAD SAUCE AND PORK ) “MIGAS” Á LA VIANDE DE PORC ( PAIN ÉMIETTE À L´AIL FRIT DANS L´HUILE DE PORC ) |
9,00 € |
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ENSOPADO DE BORREGO Á ALENTEJANA LAMB SOUPPING RAGÔUT D´AGNEAU |
9,00 € |
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ARROZ DE LEBRE, Á VALE DE MOURA ( 2 PESSOAS) HARE RICE Á “VALE DE MOURA” STYLE ( 2 PEOPLE) RIZ DE LIEVRE Á LA “VALE DE MOURA” (2 PERSON) |
25,00 € |
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COELHO Á ALENTEJANA RABBIT MEAT ON “ ALENTEJANA “ WAY LAPIN À “ ALENTEJANA “ |
12,00 € |
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PERDIZ Á CAMPONEZA ( 2 PESSOAS ) PERDRIX AVEC LEGUMS BRAISÉES ( 2 PEOPLE ) PARTRIDGE WITH BACON AND VEGETABLES ( 2 PER) |
25,00 € |
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CARNE DE PORCO Á ALENTEJANA PORK À LA “ ALENTEJO “ ( FRIED PORK WITH CLAMS VIANDE DE PORC Á “ ALENTEJANA “ |
10,00 € |
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BIFE Á ANTÃO BEEF-STEAK À LA “ ANTÃO “ BIFTECK À LA FAÇON “ ANTÃO “ |
10,00 € |
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PERNIL DE PORCO ASSADO NO FORNO ROAST LOIN OF PORK FILET DE PORC CUIT AU FOUR |
8,50 € |
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LOMBINHOS COM BACON PORK SIRLOIN WITH BACON PETITS FILETS DE PORC AVEC BACON |
10,00 € |